买煎饼机为什么都选择电磁加热？现在市场上的很多煎饼店都引进了自动煎饼机，使用一台自动电磁加热煎饼可以轻松打开煎饼。

电磁加热煎饼机的优点：

1.高效节能：利用电磁感应原理，通过锅底铁质分子配合磁力线振动产生热量，加快节约时间。使用独特的电路设计，提供百分之95以上的电热效果。

2.安全和环境保护：如果钚温度过高或电压波动导致电流过大，则进入保护状态。煤气炉常见的泄漏、爆炸、火焰等危险、事故减少、温度上升、热效率高、没有烟、没有有害气体、周围环境没有热辐射、安全性高的特点。

3.质量可靠：外壳是不锈钢结构，其他配件选择进口或国内知名制造商生产的正规仪器，并与先进技术相结合，确保设备的可靠性和稳定性。

4.易用性：结合商用厨房使用特点，去除家用电磁炉冗余功能。

5.清洁更容易：清洁和维护更容易，用抹布擦一遍就可以了。