导热油煎饼机有什么特点
时间:2017-05-31点击:次
随着煎饼机厂的技术和工艺提升，煎饼机的制作也有很多的花样，其中 导热油煎饼机便是很受认可的一款煎饼机，这一款煎饼机的使用有什么特点呢？
之所以被称为导热油煎饼机，是因为它使用了导热油加热装置，加工煎饼的成本低，每斤煎饼燃煤的成本在0.2-0.3之间，同时告别烙煎饼时的烟熏火烤的现象，特别能杜绝烙煎饼时煤烟等有害气体对人体的损害。使用的是不锈钢的鏊面，所以不用练鏊子，无铁锈味，最适合发酵糊子，熟练者一人可操作多台。
另外，煎饼机厂还使用了自动刮糊装置，这样大大减轻烙煎饼的工作强度，烙出的煎饼可做到比纸薄，口感可以达到并超越手工煎饼，不仅工作效率高，还避免了以往烙煎饼时对腰椎间盘、颈椎的损害。
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